力抗唐帝國軍隊的河北人,被消音達千年之久,成了「沒有歷史的人」。面對帝國百年來的文攻武嚇,河北人是怎麼挺過來的?
水滸世界雖然是一個虛擬的,卻讓我們感到異常真實,那是因為好漢們也和我們一樣經常吃吃喝喝。可是,當好漢喝酒時,他們怎麼叫酒,喝的是蒸餾酒,還是釀造酒,而配酒的牛肉──花糕也似好肥肉──又是哪種牛的肉?
本書談唐宋搢紳人士在園林、飯館以及牡丹花會的文化,研究這一群文化/政治菁英在文化品味上屬於大傳統,他們以追求住有園林豪宅,吃有飯館珍饈美食,以及自家園中擁有一株極品牡丹花,好在花季時驕其友朋等,為其人生目標。
我們現在說「散步」,又為什麼是「散」?是要「散」甚麼東西呢?甚麼人敬酒卻敬到鬧出人命?又是誰那麼不賞臉呢?甚麼樣的人愛喝酒到願意與豬一起趴著共飲一大甕酒?蘭陵王高長恭、潘安再世、璧人衛玠──為什麼南北朝時代盛產絕世俊男?
然而本書作者依舊能夠在《演義》中找出羅貫中所精心安排,卻為人所忽略的細節,譬如,劉備的雙耳垂肩、關羽華容道義釋曹操……等,並非字面上所見到的意義,而是另有其他。
本書作者以史料為綱,深入歷史謎霧剖析武士真實生活的諸般面相,解讀這群人的內在意識與外在行動邏輯,藉由探討世人對武士的種種刻板印象與實相,還原歷史中武士的本來面目。